Immer wieder eine faszinierende Leistung: Kokosnussernte von Hand in der “Wilden Ananas”. Was ich lange nicht wusste: Das, was wir in Europa als Kokosnuss zu kaufen bekommen, ist nur der Kern. Ringsherum ist die meist grüne, ovale, faserige Hülle wie im Bild zu sehen. Diese Schale dient als Ausgangsmaterial für die Gewinnung von Kokosfasern, die dann zu Matten und Seilen werden.  In unserem Hotel ist das Pflücken aber auch sicherheitsrelevant: Herabfallende Kokosnüsse führen immer wieder zu schweren Verletzungen und sogar Todesfällen. Also Vorsicht unter Kokospalmen 🙂